Giăm bông (bắt nguồn từ tiếng Pháp: jambon) hay còn gọi là thịt nguội là một món ăn làm từ đùi heo có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Khi chưa có tủ lạnh và tủ đông để bảo quản thịt lâu ngày, người dân đã ướp muối các đùi heo và phơi khô (giăm bông khô hoặc còn gọi là giăm bông sống), hoặc ướp muối và luộc trong nước dùng (giăm bông tươi hoặc giăm bông chín).

Các sản phẩm Giăm bông của Mavin được làm từ thịt heo sạch, được chọn lọc từ nguồn giống chất lượng cao trên thế giới và nuôi an toàn tại các trang trại của Mavin Farm. Tại đây, heo được phòng dịch bệnh nghiêm ngặt và được cho ăn bằng thức ăn chất lượng cao, sản xuất trên dây chuyền nhập khẩu hoàn toàn từ Thụy Sỹ. Mavin kiểm soát khâu giết mổ an toàn, bảo quản và chế biến đạt chuẩn ISO 22000 và HACCP, đảm bảo mang lại các sản phẩm sạch và an toàn đến tận tay người dùng.

Các chuyên gia của Mavin là những người đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm tại CHLB Đức, mang bí quyết ẩm thực của nước Đức tới Việt Nam, với mong muốn cho khách hàng cơ hội thưởng thức các sản phẩm đậm tinh hoa ẩm thực Đức – đất nước nổi tiếng thế giới về các thực phẩm chế biến.